Gestion Hugues Bourque inc.

Gestion Hugues Bourque inc. est le moteur de développement, d'opérations et de déploiement stratégique des bannières ZIBO! et Vertigo. ZIBO! est un restaurant-bar proposant une cuisine d'influence californienne : salades, pizzas, pâtes, grillades, poissons et desserts élaborés avec des ingrédients frais, accompagnés d'une sélection de vins. Vertigo est un concept de bistro où le voyage culinaire rencontre le plaisir de la table, avec un menu variés d'Asie à la Méditerranée, complété par des bières locales, des alcools fins du terroir et des vins régionaux. Les deux établissements accueillent clientèle d'affaires, groupes d'amis et familles dans une ambiance conviviale et animée.